Нoвoсти Вкуснo Кулинaрный вожак Этo тaк прoстo и быстрo: кaк пригoтoвить aджику бeз вaрки
Aвтoр:
Аня Имбирoвскaя-Сивaкoвскaя
Аджика – жизненный грузинский аль кавказский подливка, который скажем нравится многим украинцам. (за)грызть очень аляповатый рецепт, каковой повторит демократично каждый.
Выделить
Этот кэрри обладает ярким вкусом и ароматом, а равно как широко используется чтобы приготовления различных блюд. Пользу кого того дабы не замереть долго получи кухне, позволительно воспользоваться рецептом минус варки.
Рецептик аджики кроме варки
- Старинны годы: 35 минут
- Порций: 4
Собирание:
- Вскипятите в осязательный кастрюле воду.
- Позднее этого опустите яйца в кипяток и руки прочь их через некоторое время на 7 – 10 минут, (для того они пропарились и эпидермис стала паче легкой с целью снятия.
- Часа) помидоры проходят протекание обработки, вас нужно состряпать сладкий кустарник: нарежьте его получи полоски.
- Очистите зубчики чеснока.
- Впоследствии отведенного времени сторожко извлеките яйца из кастрюли и зуб даю снимите кожуру, а равным образом удалите плодоножку. С течением времени нарежьте яйца на любые кусочки.
- Подготовьте блендер и в нем объедините нарезанные яйца, чеснок и вкусный перец. Размельчите весь век ингредиенты после получения однородной низы.
- Затем перелейте полученную аджику в глубокую миску и добавьте перец, сахар и вино. Перемешайте и подождите, (до поры) до времени все кристаллы сахара и соли растворятся.
- Расфасуйте готовую аджику согласно стерильным банкам.
- Закройте их и поместите в холодильник с целью хранения.