Опубликовано в рубрике В Красноярском крае планируют увеличить производство индюшатины
В Красноярском крае намерены нарастить производство мяса индюшки в два раза. ПАО «Енисейагросоюз» планирует инвестировать 800 млн рублей в развитие производства и начать поставки в соседние сибирские регионы. Специалисты полагают, что указанные объемы выпуска удастся реализовывать и на внутренних рынках, без экспансии в соседние области, пишет «Коммерсант».
Фабрика будет расположена в Сухобузимском районе Красноярского края. Предприятие будет выпускать 13 тысяч тонн индюшиного мяса в год. За два года будет построено 20 новых корпусов для разведения птицы, а также реконструированы старые площади фабрики. Строительные работы начнутся летом этого года.
Затраты на строительство птицефабрики будут возмещены через шесть-восемь лет, делает предположение председатель правления Мясного союза России Мушег Мамиконян. По его оценкам, единственные возможные макроэкономические риски, способные повлиять на его реализацию,— снижение покупательной способности населения в связи с кризисом.
«Но для мяса индейки влияние фактора падения доходов населения минимально. Как показывает практика, потребление индейки в такие периоды не сокращается, она, напротив, начинает замещать более дорогое мясо крупного рогатого скота»,— отмечает господин Мамиконян. Красноярские власти уже пообещали, что в случае реализации заявленных планов птицефабрика в ближайшие три года может получить из краевого бюджета до 300 млн руб. господдержки.